Органолептические характеристики чая ДЯНЬ ХУН D1 

• ➔ аромат сухого чайного листа богатый, с нотками шоколада и миндального ореха

• ➔ красно-коричневый настой с золотистым отливом.

• ➔ аромат заваренного чая сладковатый, с  фруктово-цветочными нотками

• ➔ вкус насыщенный, мужской с нотками грецкого ореха, пряностей и подсушенного ржаного хлеба

• ➔ длительное послевкусие с легкой сладостью, на излете проступает цитрусовые нотки

Эффект - прекрасно согревает, бодрит.

Рекомендации по завариванию чая ДЯНЬ ХУН D1

1. Рекомендуем поместить листики в чайник, залить небольшим количеством воды температуры 95-100 °С, оставить на несколько секунд, затем вылить воду из чайника. Это необходимо для наиболее полного раскрытия чая.
2. Далее снова залить кипятком и оставить завариваться на 30 секунд - 1 минуту (по вашему вкусу)
3. Чай можно заваривать несколько раз. 
4. При этом сливайте настой полностью, каждый раз оставляя заварку без контакта с водой (в этом случае чай продолжит завариваться и начнет горчить).
5. Заваривайте до тех пор, пока будет раскрываться вкус чая.

Приятного чаепития!

Чем отличается чай различных категорий?

На нашем сайте представлен Дянь Хун также и других категорий. В целом ароматический профиль у этих чаев очень схож. Но есть важные отличия. 

• каждая более высокая категория имеет более богатый вкусовой профиль - то есть она изобилует большим количеством оттенков и вкусовых ассоциаций. 
• чем выше категория, тем как правило выше произрастал этот чай и тем тоньше и интереснее его органолептические свойства (чем больше высота, тем выше температурный ход - то есть разница между дневными и ночными температурами - именно она дает чаю гораздо более интересную и богатую палитру)
• в чае более высокой категории как правило всегда больше содержание почек и молодых чайных листиков - они также придают более интересный вкус, содержат больше полезных веществ и завариваются большее кол-во раз  
• чем выше категория чая, тем больше кол-во завариваний он выдерживает.

В совокупности все эти отличия дают синергетический эффект отличия вкуса, аромата и соответственно уровня продукта.

Каждый из представленных чаев хорош в своей ценовой категории. Наша задача - обеспечить нашему клиенту оптимальный продукт за свои деньги.

Также обращаем ваше внимание, что вкус нарабатывается со временем. Поэтому если вы только начинаете свой путь, то вероятнее всего вам будет достаточно чая из категории "базовый" чай. Если вы продолжаете и исследуете тему вкусов, то рекомендуем заглянуть в категории "проф" или "премиум"

Купить красный чай Дянь Хун D1 сбор весна 2021 г. можно в чайном онлайн магазине tea-legend.ru.   С каждый заказом подарок!