Вы купили чай и хотите как можно дольше наслаждаться его вкусом. 5 советов, как сохранить чай свежим в домашних условиях.
5 факторов, которые вредят чаю.
- - влажность (для всех чаев)
- - открытый свет (особенно для зеленых чаев)
- - температура хранения (особенно для долгосрочного хранения зеленых чаев)
- - воздух (в открытом пакете чай выдыхается)
- - сторонние запахи (чай впитывает в себя другие запахи)
Очень важно соблюсти несложные правила для сохранения чая:
- ✓ влажность - не более 70% - в принципе это совершенно типичная влажность любой квартиры
- ✓ лучше хранить вдали от солнечных лучей в непрозрачной упаковке
- ✓ температура - в основном от +10 до +25 °С.
- ✓ плотно закрывать пакет с чаем, например, кухонными клипсами или пересыпать чай в специальные баночки для хранения или чайницы.
- ✓ хранить чай вдали от специй и кофе
В целом, таких простых советов будет достаточно, чтобы насладиться ароматом и вкусом чая.
