ЖЕНЬШЕНЬ УЛУН ПРЕМИУМ ВЕСНА 2021 г.

Органолептические характеристики чая Женьшень улун

• ➩ Аромат легкий цветочно-медовый с нотками женьшеня.
• ➩ Вкус необычный, достаточно насыщенный и сладковатый, с легкой долей терпкости.
• ➩ Послевкусие - длительное, сладковатое и свежее. 
• ➩ Аромат сухого чая сильный, пряно-травянистый. Отчётливо пахнет женьшенем
  

Выглядит этот чай очень необычно – листики предстают перед нами в виде камушков. Такие камушки получаются благодаря уникальной тайваньской технологии - уже скрученные листики вымачиваются в сиропе из женьшеня и солодки.

Изюминка этого чая не в самом чайном листе, а в пыльце молотого женьшеня, которая покрывает чаинки. У этого сорта пыльца очень тонкого помола, что позволяет ей практически впитываться в лист, не осыпаясь с него, и при заваривании отдавать настою больше полезных веществ.

Женьшень улун (премиум) уникален тем, что дает возможность ощутить вкус и улуна и женьшеня. Во время первого и второго заваривания  вкус женьшеня очень отчетливый, а затем с каждом последующей заваркой все ярче проявляется вкус улуна.

Отлично подойдет для утреннего и дневного чаепития. 

Рекомендации по завариванию чая женьшень улун премиум

1. В среднем необходимо 5-7 гр заварки (для это чая составляет примерно 2,5-3 ч.л.) на объем чайничка около 250 мл воды.
   
2. Промойте чай, для этого поместите листики в чайник, залить небольшим количеством воды температуры 85-90 градусов по Цельсию, оставить на несколько секунд, затем вылить воду из чайника. Это необходимо для наиболее полного раскрытия чая.
3. Далее снова залить кипятком и оставить завариваться на 30 секунд - 1 минуту (временем регулируется крепость настоя, наблюдайте за результатом и ориентируйтесь на ваш вкус)
4. Можно заваривать несколько раз. 
5. При этом сливайте настой полностью, каждый раз оставляя заварку без контакта с водой (в этом случае чай продолжит завариваться и начнет горчить).
6. Заваривайте до тех пор, пока будет раскрываться вкус чая.

 

Приятного чаепития!